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Fondo Montebello의 특별함

전통적인 제조 방식: Fondo Montebello는 지리적 표시 보호(IGP) 및 원산지 명칭 보호(PDO) 인증의 엄격한 규정을 준수하여 진정한 발사믹 식초를 생산합니다.

천연 재료: 모데나 지역에서 재배된 토착 포도만을 사용하며, 인공 첨가물이나 보존제를 사용하지 않습니다.

숙성 과정: 발사믹 식초는 오크, 밤나무, 체리나무, 그리고 주니퍼 같은 다양한 종류의 나무 통에서 숙성되며, 각 나무가 고유의 풍미를 더해줍니다. 숙성 기간은 12년에서 25년 이상까지 다양합니다.

Fondo Montebello의 여러 제품 중에서도 Castello di Maranello 브랜드는 그 장인 정신의 정점을 보여주는 프리미엄 라인으로 돋보입니다. Castello di Maranello 발사믹 식초는 IGP 인증을 받은 12년 숙성 제품으로, 풍부하고 벨벳 같은 질감과 복잡한 풍미 프로필로 잘 알려져 있습니다. 이 제품은 단맛과 산미의 완벽한 균형을 이루며, 다양한 요리에 이상적인 제품입니다.

Casa euro Product

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Casa euro 입점 브랜드

Castello di Maranello

발사믹 식초를 위한 최상위 포도 품종

항산화물질 풍부: 발사믹 식초에 사용된 포도는
폴리페놀이라는 항산화 성분이 풍부하여 체내의 자유 라디칼과 싸우며 염증을 줄이고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

소화 개선: 발사믹 식초에 포함된 아세트산은 건강한 소화를 촉진하고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.

저칼로리 옵션: 한 스푼당 14칼로리만 포함되어 있어, 칼로리를 크게 늘리지 않고도 풍미를 더할 수 있는 좋은 선택입니다.

진정한 고품질 제품을 선호하는 미식가

프리미엄 재료로 요리의 품격을 높이고자 하는 홈 셰프

세계적으로 인정받는 고급 브랜드를 취급하는 고급 레스토랑 및 고급 식료품점

방부제가 없는 자연 그대로의 제품을 찾는 건강에 민감한 소비자 건강상의 이점

Castello di Maranello 발사믹 식초는 요리의 풍미를 더할 뿐만 아니라,

다음과 같은 여러 가지 건강상의 이점도 제공합니다.

발사믹 식초
Recipe 레시피

Balsamic vinegar has so many tasty uses. It makes meat sizzle, fruit sparkle and garden veggies downright irresistible! Meet your new go-to for brightening up dishes.

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